Descrizione del prodotto
Gasfrit GFSS Salamandra è un grill elettrico professionale da 2000 W progettato per gratinare, riscaldare e completare differenti preparazioni in cucine industriali e attività di ristorazione. La configurazione consente di utilizzare il calore dall'alto per lavorare su piatti e alimenti compatibili, risultando pratica nelle fasi finali della preparazione.
Materiali e design
La struttura è realizzata in acciaio inossidabile con finitura argento e misura 31 x 61 x 28 cm, con un peso dichiarato di 10 kg. Il formato professionale permette di collocare la salamandra su un piano di lavoro dedicato, mantenendo una costruzione adatta a un utilizzo regolare in cucine commerciali.
Funzioni principali
La temperatura può essere regolata tra 50 e 300 C, offrendo un controllo adatto a differenti preparazioni e livelli di doratura. Il timer fino a 30 minuti consente di impostare la durata del ciclo, mentre la potenza di 2000 W rende il modello adatto a operazioni di riscaldamento e gratinatura in ambito professionale.
